رژیم غذایی ناسالم، رانندگی خطرناک را افزایش می‌دهد

به گفته یورکلت ، هر ساله حدود 1.35 میلیون نفر در تصادفات رانندگی جان خود را از دست می دهند و رانندگان حرفه ای در معرض خطر بیشتری برای طول چرخ هستند.

محققان گفتند: “چندین عامل شناخته شده ، از جمله جنس ، سن ، تجربه ، مهارت ها و نگرش به رانندگی در این زمینه مهم است ، اما سبک زندگی نیز می تواند عامل دیگری باشد ، به ویژه رانندگی در مسافت های طولانی اغلب منجر به کمبود خواب ، عادات غذایی و فعالیت می شود.” بدن محدود است.

چندین مطالعه در مورد تأثیرات بالقوه الگوی غذایی بر رفتار رانندگی در بین رانندگان حرفه ای کامیون انجام شده است و محققان سعی کرده اند با مطالعه الگوهای رژیم غذایی و خستگی در نمونه 389 راننده مرد از یک شرکت حمل و نقل در سوژو بر این تفاوت علمی غلبه کنند. چین بر رفتار رانندگی تأثیر می گذارد؟

بیشتر رانندگان بین 31 تا 60 سال سن داشتند ، از 6 تا 10 سال تجربه رانندگی داشتند و سالانه 50-100000 کیلومتر در جاده پیموده بودند.

از هر راننده خواسته شد که در 12 ماه گذشته در پرسشنامه 25 ماده ای فرکانس غذا ، مقدار و مقدار غذا خورده را گزارش کند.

آنها یک پرسشنامه خستگی چند رشته ای را تکمیل کردند که خستگی جسمی و روانی را در مقیاس 5 نمره ارزیابی کرد و همچنین دو پرسشنامه معتبر در مورد رفتار رانندگی و نگرش نسبت به سایر رانندگان در جاده را ارزیابی کرد.

نمونه های رژیم غذایی به غذاهای اصلی (مصرف زیاد کربوهیدرات ، غلات ، شیر و تخم مرغ) ، پروتئین های حیوانی (ماهی و مرغ) و میان وعده (غذاهای سرخ شده ، شیرینی و نوشیدنی های شیرین) تقسیم شدند.

رژیم های غذایی غنی از سبزیجات و غذاهای اصلی به شدت با رفتار ایمن رانندگی ارتباط داشتند. رژیم های غذایی پروتئینی حیوانات با میزان بالاتر خطا ، غلظت و تمرکز کمتری همراه بودند و میان وعده ها نیز به شدت با رفتارهای ایمن رانندگی در ارتباط بودند.

نتایج نشان می دهد که خستگی می تواند بر عادت های غذایی و سپس رفتار رانندگی تأثیر بگذارد ، بنابراین رژیم های غذایی سبزیجات و غذاهای اصلی ارتباط کمتری با خستگی دارند و رژیم های غذایی حاوی پروتئین و میان وعده های حیوانی ، از جمله میان وعده ها ، بیشتر با خستگی همراه هستند.

این مطالعه یک مطالعه مشاهده ای است ، بنابراین نمی تواند علت را تعیین کند ، بلکه فقط رابطه را تعیین می کند. این مطالعه عمدتا بر اساس گزارشات شرکت کنندگان بود و محققان هیچ داده ای در مورد عوامل خطر احتمالی مانند سیگار کشیدن ، فعالیت بدنی ، سبک زندگی و استرس کاری جمع آوری نکردند.

آنها خاطرنشان كردند: “خوردن میان وعده های ناسالم اغلب با زمان وعده غذایی و متابولیسم نامتعادل همراه است و می تواند بر بسیاری از موارد كه به هوشیاری و تمركز نیاز دارند تأثیر بگذارد.

محققان نتیجه گرفتند: “نتایج این مطالعه از رابطه بین رژیم غذایی و رفتار رانندگی در نمونه ای از رانندگان حرفه ای کامیون ، چربی ها و قندها پشتیبانی می کند.

یافته ها در مجله Occupational & Environment Medicine منتشر شده است.

انتهای پیام